Château Gigognan

Châteauneuf du Pape Cuvée St. Joseph, trocken, Rotwein

Name: GLOBUS
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Produktabbildung Château Gigognan Châteauneuf du Pape Cuvée St. Joseph, trocken, Rotwein

Château Gigognan

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GLOBUS

0.75 l (33,32 € / 1 l)

Ab 24,99 €

1°P pro 2 € Warenwert **

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Château Gigognan Châteauneuf du Pape Cuvée St. Joseph, trocken, Rotwein

REBSORTEN: 95% Grenache, 5% Syrah: TERROIR: Ton-Kalk-Boden, bedeckt mit Rollkieseln. WEINBEREITUNG: Manuelle Lese mit sorgfältiger Selektion sowohl im Weinberg als auch im Keller. Abbeeren der Trauben und temperaturkontrollierte Gärung in tulpenförmigen Betontanks. Sanfte Extraktion durch leichtes Überpumpen und Unterstoßen. Zweiwöchige Maischenachgärung. Die Assemblage erfolgt nach der malolaktischen Gärung. Reifung über 18 Monate: 95 % in Tanks, 5 % in Holz. VERKOSTUNGSNOTIZEN: Farbe: Wunderschöne, ziemlich tiefrote granatrote Farbe. Duft: Blumige Noten mit einer schönen Ausprägung von sonnenverwöhnten, reifen roten Früchten. Gaumen: Elegante, gut eingebundene Tannine. Herzhafter und dennoch zarter Abgang mit feinen würzigen Noten. SPEISEEMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Entenbrust oder Rinderkotelett. Ebenso eignet er sich perfekt zu schokoladenbasierten Desserts wie einem dunklen Schokoladenfondant,einem Brownie mit Salzbutter oder einer Tarte mit karamellisierten Trockenfrüchten. TRINKTEMPERATUR: 18-20°C

Produkthinweise

Wein Farbe	Rot
Wein Geschmack	trocken
Wein Rebsorte	Syrah
Wein Region/Anbaugebiet	Rhone
Wein Speiseempfehlung	Rind, Wild, Käse
Geografische Angaben	Geschützte Ursprungsbezeichnung g.U.

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt	14.5 %

Allergene

enthaltene Allergene	Schwefeldioxid und Sulfite
Bio	Ja

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