Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1002 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	236 kcal
Fett per 100 g/ml	1.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.4 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	49 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	3 g
Eiweiss pro 100 g/ml	7.2 g
Salz pro 100 g/ml	1.6 g

Allergene

enthaltene Allergene	Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene	Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten	Laugengebäck, vorgegart, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; GERSTENMALZMEHL, Zucker, Dextrose, Verdickungsmittel: Natriumcarboxymethylcellulose; Säureregulator: Dinatriumdiphosphat; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator: Natriumhydroxid. Kann Spuren von Ei, Sesam, Lactose, Sellerie und Senf enthalten.

Kontakt: GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG, Leipziger Str. 8, 66606 St. Wendel, Deutschland