Melonen

Wassermelone

Die Wassermelone ist wohl eine der bekanntesten Melonensorten. Das saftige Fruchtfleisch eignet sich perfekt für erfrischende Getränke oder als Snack für Zwischendurch. Beim Kauf sollten Sie darauf achten, dass die Melone schwer ist und einen hohlen Klang macht, wenn sie angedrückt wird. Das ist ein Anzeichen für ausreichend Flüssigkeit im Inneren. Gelagert werden Wassermelonen am besten kühl und trocken – ideal ist der Keller oder ein kühler Raum.

Cantaloupe-Melone

Die Cantaloupe-Melone hat ein orangefarbenes Fruchtfleisch und ist besonders aromatisch. Bei der Auswahl sollten Sie auf einen angenehmen Duft und eine glatte, weiche Schale achten. Auch eine leichte Wölbung der Frucht ist ein Zeichen für einen hohen Reifegrad. Cantaloupe-Melonen können bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden – am besten jedoch nur für ein bis zwei Tage. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche.

Honigmelone

Die Honigmelone ist weniger süß als die Cantaloupe-Melone, dafür aber etwas säuerlicher und erfrischender. Beim Kauf sollten Sie auf eine glatte, symmetrische Schale achten und darauf drücken, ob die Melone nachgibt. Auch bei der Honigmelone ist eine kühle Lagerung empfehlenswert – idealerweise im Kühlschrank.

Zusammenfassung

  • Die Wassermelone ist besonders saftig und eignet sich für erfrischende Getränke oder als Snack für Zwischendurch.
  • Die Cantaloupe-Melone ist besonders aromatisch und kann bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
  • Die Honigmelone ist etwas säuerlicher und erfrischender als andere Melonensorten.

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