Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1433 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	346 kcal
Fett per 100 g/ml	29 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	4.2 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	13 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	12 g
Eiweiss pro 100 g/ml	7.9 g
Salz pro 100 g/ml	2.4 g

Allergene

enthaltene Allergene

Hering und daraus gewonnene Erzeugnisse (auch Sprotten), Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten

Zutaten: 43 % Heringshappen (HERING* 98 %, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Rapsöl, SAHNE, 7 % Senfgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma), Zucker, Gurken, 5 % Zwiebeln, 0,6 % Dill, EIGELB, Gewürze, Speisesalz, SENFSAAT, Branntweinessig, Säureregulatoren: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure L(+), Äpfelsäure; Maltodextrine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Aroma. *Clupea harengus gefangen in der Norwegischen See und Nordsee mit Umschließungs- und Hebenetzen oder Schleppnetzen